Bogata gama kolorów mikserów KitchenAid ARTISAN powiększyła się niedawno o dwa nowe:




W ten sposób grupa mikserów w stonowanych kolorach jest już całkiem duża:

• 5KSM150_BU czarny
  

• 5KSM150_GR szary antracyt matowy
  

• 5KSM150_NK nikiel satynowany
  

• 5KSM150_CR chrom błyszczący
  

• 5KSM150_CV kawior czarny
  

• 5KSM150_MC szara perła

Proszę także obejrzeć pozostałe kolory z oferty…

Przedstawiciele Klubu Szefów Kuchni już czwarty raz uczestniczyli w organizacji Polskich Dni w Zell am See - Kaprun w Austrii. Jak co roku, impreza odbywa się w drugim tygodniu lipca.
Klub reprezentowało czterech szefów kuchni: Mirosław Drewniak, Dariusz Struciński, Wiesław Bober i Jerzy Pasikowski oraz trzech młodych adeptów sztuki kulinarnej ze Śląska: Adrian Żelazo, Szymon Bracik i Karol Figiel.
Oprócz codziennego przygotowywania bufetów śniadaniowych i kolacyjnych, wspólnie z austriackimi szefami kuchni, zorganizowali Festiwal Kuchni Polsko – Austriackiej z wieloma atrakcjami, takimi jak konkursy kulinarne z udziałem gwiazd polskiej estrady oraz wspólne grillowanie. Sprzęt KitchenAid był im w tym bardzo pomocny.

Mistrzostwa Świata Cukierników to forum, na którym spotyka się dwanaście najlepszych narodowych reprezentacji. W tym roku ich trzecia edycja odbywa się w Phoenix w Stanach Zjednoczonych, a polska reprezentacja bierze w nich udział kolejno po raz drugi.



21 czerwca w restauracji Belvedere w Warszawie, odbyła się konferencja prasowa ekipy.
W jej składzie są trzej wielokrotni laureaci krajowych i zagranicznych konkursów cukierniczych:

Janusz Profus - kapitan i trener drużyny, w zawodzie od lat 17, mistrz Polski sprzed lat dziesięciu, obecnie Maestro Czekolady i Kreator Smaku firmy Cadbury Wedel.

Paweł Małecki - specjalista od rzeźby w czekoladzie, cukiernik z 9-cio letnim stażem, od 5-ciu lat szef produkcji działów dekoracji, pralin i lodów w Cukierni Adama Sowy w Bydgoszczy.

Maciej Pięta - specjalista od rzeźby w karmelu, cukiernik z 9-cio letnim stażem, szef produkcji w cukierni Aliny i Jana Kachlickich w Grodzisku Wielkopolskim.



W tym roku tematem przewodnim prac konkursowych będą dalekowschodnie symbole Yin i Yang.
W tradycji Chin, są to dwie przeciwne, podstawowe zasady, które się wzajemnie równoważą:
Yin reprezentowany przez czerń i Księzyc lub tygrysa -oznacza bierność, uległość, chłód i zimę, a zarazem symbolizuje żeński aspekt natury,
Yang reprezentowany przez biel i Słońce lub smoka i oznacza siłę, aktywność, ciepło i lato, symbolizuje męski aspekt natury.
Wzajemne oddziaływanie yin i yang jest przyczyną powstawania i zmiany wszystkich rzeczy. Z nich powstaje pięć elementów (ogień, woda, ziemia, metal i drewno), a one są podstawą dalszego rozwoju rzeczy...
Na wykonanie prac konkursowych zawodnicy mają łącznie 13 godzin (6 pierwszego dnia i 7 następnego). W tym czasie muszą wykonać: eksponat wykonany z czekolady (tygrys przez P. Małeckiego), eksponat wykonany z karmelu (smok przez M. Piętę), 3 torciki, 3 torciki lodowe, 3 różne rodzaje ciasteczek "petits gateaux", suchy pastillage,3 różne rodzaje pralin i 14 identycznych deserów na talerzu.
Dzieła ocenia 12 osobowe międzynarodowe jury.



Na konferencji ekipa zaprezentowała wszystkie planowane prace, a ocenili je mistrzowie, wchodzący w skład Kapituły Smaku: Bożena Sikoń, Karol Okrasa i Robert Sowa.
Po półrocznych przygotowaniach, zawodników czeka finisz: jeszcze tydzień treningów w Polsce, a później drugi tydzień w Chicago - już na amerykańskich produktach i wielki finał.

KitchenAid wspiera przedsięwzięcie, dostarczając sprzęt do treningów w Polsce, a także na finał w USA (tam w wersji amerykańskiej na 110V).

Atelier Foksal to jest siedziba szkoły rysunku i malarstwa Fundacji Atelier - to miejsce, gdzie można przyjść w każdej chwili, by uczyć się rysować i malować. Piękne wnętrza i wyposażenie zachęcają do pracy, bo tu wszystko jest urządzone tak, jak w atelier dawnych malarzy...

Twórcze dokonania uczniów Atelier Foksal z ostatniego roku prezentuje wystawa, która została uroczyście otwarta 11 czerwca w Atelier Foksal (ul. Foksal 11, II piętro). Spotkali się na niej wszyscy – artyści, przyjaciele, rodzice, dziennikarze, uczniowie i absolwenci Atelier. Była okazja, aby poznać nowych ludzi, pochwalić się własnymi osiągnięciami, zobaczyć Atelier od środka, przekonać się, na czym polega indywidualny tok nauczania w Atelier, zapoznać się z dokumentacją fotograficzną.
Uczniowie Atelier dostali dyplomy (specjalnie zaprojektowane) i Kronikę Atelier. Było także tradycyjne, wspólne zdjęcie, jak zawsze...
Teresa Starzec, Andrzej Bielawski i wszyscy artyści uczący w Atelier zaprosili na poczęstunek i towarzysko-artystyczne spotkanie w miłej atmosferze, którą dosłodziła nasza czekolada...

W Pałacu Królikarnia w Warszawie odbyła się Gala, podsumowująca czwartą edycję Programu "Działaj Lokalnie".
W Królikarni, spotkali się przedstawiciele Lokalnych Organizacji Grantowych i ich partnerzy oraz uczestnicy konkursów ogólnopolskich, którzy przez ostatnie 2 lata wyzwalali społeczną energię "w terenie". W wydarzeniu wzięli również udział przyjaciele Akademii i Fundacji Wolności oraz dziennikarze, którzy interesują się działaniami społecznymi. Patronat medialny nad Galą objęła TVP3 REGIONALNA.



Spotkanie poprowadził Mateusz Damięcki, a swoją obecnością wydarzenie– Paulina Holtz i Edward Dwurnik. Zgromadzonym gościom towarzyszył niezwykły śpiew Agnieszki Skrzypek, która przy akompaniamencie Michała Tokaja wykonała dwa jazzowe utwory.
Nieoficjalna część spotkania odbyła się już w ogrodzie Królikarni. Wtedy był czas na obejrzenie najlepszych filmów, wystawy reportaży fotograficznych, innych prezentacjii oraz publikacją, przedstawiającą opis przebiegu ponad pięćdziesięciu różnorodnych działań.

Tam też spróbować można było aksamitnej Wedlowskiej czekolady, płynącej kaskadami z fontann dostarczonych przez nas.